とうもろこしの冷製ラーメン

麺屋 一幸

限定メニュー
• とうもろこしの冷製ラーメン

■ 注目ポイント

スープは、トウモロコシの甘みがふんわりと広がる冷製仕立て。もちっとコシのあるストレート麺がスープを持ち上げる。トッピングには、さらにトウモロコシの身、サクッと香ばしい揚げごぼう、シャキッとした刻み玉ねぎや水菜、トマトが彩りを添えていて実に爽やか。そして別添えで、台湾カレーミンチ、フライドオニオン、ペッパー、バゲットが付いてくる仕様。

はじめは麺とスープのピュアな美味しさを楽しみ、途中でスープや具材をバゲットにのせて一口。後半からは台湾カレーミンチたちを大胆に投入。甘めの冷製スープが一気にスパイシーに引き締まり、その具材で再びバゲットを楽しむという、一杯で二度美味しいエンタメ感満載の流れ。

冷たくて甘みもありながら、最後までさっぱりと味変を楽しめるのが本当に嬉しい。味変の完成度が高い分、（個人的には、バゲットはなくてもスープと麺、味変だけで十分に完成されているかも！笑）と感じるほど、ポテンシャルの高い一杯だった。

美味しかったです🤤😍
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2021年6月15日オープン
☑︎食べログ 3.51 (現在)
☑︎ラーメンデータベース 90.416 (現在)
☑︎自家製麺
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麺屋 一幸
📍 岐阜県羽島郡岐南町上印食6-72-1
🆔 @menya_ikko
📅 月・火・木・金・土・日
🕒 11:00 - 15:00 / 18:00 - 21:00
💤 水曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更の可能性あり。
💵 券売機(現金のみ)
💺 17席(カウンター9席、テーブル4席×2)
🚉 名鉄各務原線 細細駅から1107メートル
🅿️ 有
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