大塚千石
麺屋 すずらん
北海道
wスープ醤油(1000円)
懐かしのハードロックがBGMで良い雰囲気。スープはほどよい濃さと味わいで、スッキリ感もあるが、口内に残るマッタリ感もあり、とてもバランスが良いなぁと感じた。飲んだ後だと更に美味しいんだろうなぁと思いつつ来月も来たいなぁと思うのでした。