青島食堂 生姜醤油ラーメン（900円）

カウンター5席、テーブル4席で激弱クーラーの中すする生姜醤油ラーメン🍜
到着時7人待ちで30分程度炎天下で待ち☀️
なかなか夏本番には厳しい環境下でしたが、期待値がむくむくとあがる音も同時に聞こえて いざ着丼！

濃いめの醤油色をしたスープを並々と、目の前で削ぎ落としたてのほろほろチャーシュー、ツルッと麺がなんとも美味…!!
濃厚なラーメンも、脂重視のラーメンも美味しいんだけれど たまにこういう元祖醤油ラーメンって猛烈に食べたくなる🍥
生姜醤油ラーメンって言う割にはそんなに生姜感は感じなかったけど、どうなんだろう🫚🤔
でも美味しかったし、暑い中並んだかいがあった〜！
朱鷺メッセに併設されている駐車場(1時間無料)があるので、アクセスも悪くないです

ただ……
激アツ店舗で店主のおじさんがワンマンでやっているため、おじちゃんの腕からラーメン出汁がスープにぽたってるのもカウンターから覗けてしまったので それが減点★
味は美味しいし、設備柄仕方がないのは理解していますが ちょっと衛生的にしょんぼりしてしまったのでごめんなさいm(._.)m💦

2025年内に移転予定の張り紙があったから、行ける人は早めにGO!!!