〈限定〉NOFUJIの沖縄そば　味玉トッピング（1350円）

土曜日の10時10分に到着。
7人待ち。オープン時は15人ほどの並び。
ちょい早めの10時45分に開店。無事一巡目に入れました。

【注文】
NOFUJIの沖縄そば　1,200円
TP 味玉　150円

地下鉄で来たので遠慮なく赤星もセットで。

鰹節の出汁と豚の旨味が程良くブレンドされたスープは濃厚そうに見えて意外とあっさりテイスト。ピロピロでプリシコな手もみ平打ち極太麺との相性もバッチリ😆

肉厚な豚の三枚肉チャーシューがどーんと乗って超ボリューミー。
棒かまぼこ、小ネギ、紅生姜など沖縄そばのベーシックアイテムもちゃんと乗ってます。

コーレグースでの味変を楽しみながら完飲完食。チャーシュー咀嚼で満腹中枢刺激されまくって腹パンです。
今年もノフジ流の沖縄そば美味しくいただきました。
大満足です。ご馳走さまでした。