蘇るピカレスク（1000円）

牛骨泡パイタン（塩）という注釈。
アキレス腱のペーストのクリームソースとのことだけど、マッシュルーム？かな、きのこクリームなお味。ラーメンというよりパスタのよう。
和え玉を追加したけど、似たお味…。味変が欲しかった…けど、とても美味しかった。