• まぜそば(950円)

  • 今日は豊田市の麺屋七夕まつりに初来店。

    たぶん3年位前にできた
    台湾まぜそばが看板メニューの店。

    この店の近くで用事を済まし
    今日はジャンクなまぜそばを
    食べたい気分だったので来店。
    6時入店私1人。

    メニューは人気No. 1の台湾まぜそばと
    No.2のそばとまぜそば
    そしてラーメンは塩、醤油、台湾などがある。
    台湾系はラーメン派なので
    No.2のまぜそば950円を発券。

    店内まだ新しいが
    ライトが暗い気がするので
    どこか古い感じがする。
    8分ほどで着丼。

    とりあえず混ぜて1口
    味は一般的なまぜそばだが
    汁が少ないので油そばのような感じ。

    麺は全粒粉のちじれたツルもっちりした太麺。

    チャーシューは濃い味付けの
    柔らかい角切りチャーシュー。

    油そばだと終盤は麺が馴染んで美味しくなるが
    このまぜそばは終始同じ感じ
    追い飯付きだが最後は麺も汁もなくなり
    お断りした。

    950円は高く感じ
    特に感動もなく普通のまぜそば。