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自家製手打ち麺 粋や
千葉県
鶏油そば(限定)(750円)
麺大盛り 味玉 (100円) 今日こそは味玉辛みつけめんと思っていたが、やっぱり限定にしてしまった。 名前を勝手にチーユソバと読んで鶏出汁の塩系スープと思い込んでいたら、実際に出て来たのは油そばだった。 とても美味くて、鶏白湯と共にローテに入れたいレベルだった。 帰り際、店主に読み方を尋ねたら「トリアブラソバです。チーユソバでも良かったんだけど…」とのこと。