GALNERYUS
鴨ら〜めん たぬき
兵庫県
おうこつ塩ラーメン 鴨チャーシュー付き(1397円)
初訪。 城崎温泉まで来て、温泉入らずお寺とラーメンだけ食べて帰るのは自分くらいでしょう(苦笑) 3月28日(火) 12:25 待ちなし。 思ったほど鴨出汁独特の甘味もなく、全体的に比較的薄味なスープ。卓上の柚子胡椒少し加えた方がええかな。 別皿鴨チャーシューは分厚くて大きくて価値アリ。つみれも美味。 中細麺。 どうかなぁ?微妙なとこです。 美味いですけどさほどのインパクトも無いです。