レッドオニオンそば

勝浦タンタンメン風に作ったらしいこちらのメニュー。

赤い見た目は辛いもの好きの僕にとっては大好物。食べないわけには行きません。

スープを飲みと見た目ほどのインパクトはない感じ。玉ねぎの甘さが結構出ていて、辛さを抑えてる印象。

シンプルな具だけれど、麺とスープの旨さを引き立ててくれていて好印象。

完飲完食いたしました(^^)