• 特濃つけ麺 冷や盛(1050円)

  • 三田製麺のインスタフォロワー1万人記念の無料券使用のため訪問🍜
    支払いは0円👛

    大盛りまで無料なら、大盛っしょ😋

    中加水太麺、モチモチの食感良し😙
    スープは魚介豚骨をさらに煮込んでかなりドロリとしたもの🙂
    つけ麺はいつも箸から2センチ位は浸けないけど、それだと味が濃すぎる感じ😙
    卓上の鰹塩、三味唐辛子、にんにく七味をそれぞれ麺にかけて食べてみるが、スパイスが乾燥してるから、口の中で馴染む前に、特濃スープがやって来て、口の中を占領してしまう😅
    ざるそば方式の麺乗せ薬味は、生に限るなぁ😗
    チャーシューはブロックで、2×2センチ大、柔らかいが、ややシーチキンのような食感、脂が抜けている感じ😗
    支那竹は大きさ太さ共に小指大、シャクシャクと歯ごたえも良く美味しい😋
    あとは、魚粉と葱、スープに浸って大きさの分からない海苔😗

    スープが麺に絡み過ぎ、スープ不足になり、最後の方はまぜそばのようになってしまった😥
    美味しいけど、つけ麺は最後にスープ割りで締めたい派としては、寂しかった😓