ケンタゴン
栄屋本店
山形県
冷やしらーめん(1000円)
初訪問🔰 山形名物の冷やしラーメンの元祖だとか💡 抑えておかねばと言うことで。 スープには氷が入っていてまさに冷やしラーメン🍜⇐湯気🤭 チャーシュー?は牛肉でした🐂 きゅうり、もやし、メンマ、ネギ、海苔。 麺は柔めに茹でて冷水で〆たような感じで良く合ってます🙆 ただ、お冷の方がスープよりぬるいのでそちらに氷が欲しかった🚰