和風らーめん（味玉らーめん）（930円）

【麺】北海道産小麦の自家製麺、細麺、ストレート、小麦の香り、箸が止まることがなくスルスルと。

【スープ】豚と鶏、６種の魚出汁。魚出汁がうまい！塩味はやや強いもののエグ味は全くなく、懐石料理の上品なお碗をいただいているかのよう。

【トッピング】豚肩ロースのチャーシューはホロホロで脂っこくなく味付けも完璧。メンマも臭みが無くてとても美味い。味玉は普通。

久々にスープ完飲してしまうほど完成度の高い逸品。