正油味玉らーめん（910円）

お店で初めて食べたラーメンは、小学校に上がる前の5歳ぐらいだったと思う。
実家は煙草の葉を作る煙草農家。トトロが持っていた傘ほどの大きな葉っぱを真夏に収穫し、日干し乾燥、仕上がり品質別に等級仕分けをして、いよいよの出荷は秋の風が吹く頃。

今はJTだが、昔は専売公社。ここに全ての煙草の葉を持ち込み、品質検査を受ける。これが、今年の収入を決める大事な日。検査は一日がかりとなり、近くの食堂で昼ご飯食べることになる。
家に1人で置いとくわけにもいかず、連れてきた子ども（私）と一緒に食堂に。

両親は年に1度の贅沢とばかりにカツ丼を頼み、5歳の坊主（私）にもカツ丼を注文してくれた。しかし、このカツ丼がどうにも食べられない。赤身はまだマシだが、脂身の部分が口の中で噛みきれず、思わず吐き出しそうになった。
そんな姿を見て、親はカツ丼より遥かに安いらーめんを頼んでくれた。

家で袋麺を食べた事はあったが、お店で食べるらーめんはこれが初めて。これが、袋麺とは違ってスープも旨いし、麺も信じられないぐらい旨い。
もしかすると、私がらーめん好きになった原体験がこれかも知れない。
確か、その時のらーめんの値段は100円だった。

さて、今日は6月にオープンしたお店をGoogle mapで発見。店の入り口に「昔ながらの正油らーめん」と掲げる写真もあった。
この昔ながらの言葉に弱い。きっとあの初めて食べた食堂のらーめんが、脳裏に染みついているんだろう。

さっそく訪問。日曜日の11時20分、3台分ある駐車場が空いていた。さて、店に入ろうとすると満席。仕方ないと外で待つ事10分。正油味玉ラーメンを口頭注文。

スープをひと口、うんうんこれだよなと思う懐かしい旨味😋
麺はかなり細めの縮れ麺。これが、カップ麺のような麺で、もう少し麺を改善すれば、かなり旨いらーめん🍜になるような気がする。

ご馳走様でした〜🤗