つけめん（1200円）

トリュフオイルと鶏油の旨味を感じる
醤油のつけ汁に昆布出汁に浸かった
自家製の平打ち中太ストレート麺で
とても美味しいです。

別皿のトッピングはチャーシュー2種類と
海苔、小松菜、メンマになります。