特上塩醤油そば（2000円）

自家製麺 栗ノ木@新宿地下ラーメン
1週間しかない期間中に2日も臨時休業していたのでよほどこだわりが強いのか…と期待大で参上！
うんうん、美味しい！
美味しいけどこのクオリティは都内でも2000円しないぜ…。
全体的に塩分も強めでした。