塩つけ麺中盛（味玉）（1050円）

【麺】特筆すべき感はないかな。
【スープ】結構塩味強め。途中からちょいと飽きてくる。
【トッピング】どれも特筆すべきものはないかなぁ。
仕事で四谷に来たので初訪問。丁寧な接客と感染防止対策は好感が持てる。
３種類から２つ選べる塩もどうやって活かすのかちょいと不明。