豚豚豚骨くん
元祖博多だるま 博多デイトス店
福岡県
豚骨ラーメン(700円)
豚骨を求めて博多だるまへ! 久々のだるま! スープ表面は背脂が浮き、舌には豚骨の粒子のザラザラ感を感じる出汁濃厚スープ! レンゲで すくうたびにココアのような豚骨の粒子がタップリとレンゲに残る。 無化調ラーメンとは思えないコクと旨味! 合わさる細麺も小麦感豊かで、トロみのあるスープを引き上げ美味い! 替玉は紅生姜を投入して完食! う〜〜ん相変わらず美味いね、またハマりそう! 旨し!旨し!旨し!