台湾担々まぜそば　味玉（1350円）

友達の車でかなり久々にこちらの店舗へ
昔よくパチスロやってた頃には何度もお世話になってる店舗だな😌

せっかく担々麺はなびだから担々麺にしようかと思ったけど２年前くらいに食べてると思うから、ラーメンにがちハマりしてからは１度も食べてなかったこちらのまぜそばを！
つまり５〜６年どころじゃないくらい前に食べたんだな…
あの頃は普通の台湾と比べて微妙だと思ったけど今食べてみたら果たして…！

ちなみに10分ちょい前でポールだったので味玉はサービスで実際には1200円のみ🫰
いや、でも高いわw
１辛が有料になったのもなんだかなぁ

うーん、わかってたけどやはり見た目から萎える
何故ニラじゃなく水菜なのか
カレーのときも思ったんだけど台湾要素があるものはニラにしてほしい
そういや昔ニラを水菜に変更ってできたと思うけど今もできるかわかんないし逆はどうなんやろ？🤔

普通の台湾と比べるとやっぱりまろやか！
ごまの風味、そしてニラがないことでかなり柔らかくなるね😌
ニンニクはマシたけどあまり汗をかきたくなかったから辛さはデフォルトだし全然パンチがねぇ🤣
濃厚で悪くはないんだけどねぇ、、
卓上の一味だとどんだけかけても辛くならないもんね
山椒があるのは嬉しいけど😙

なんて心のなかでグチグチ思いながら追い飯までしっかりごちそうさま🙏
うまいんだけど、やっぱりまぜそばなら台湾だなぁ
次に担々麺はなびに行くときは麻辣担々麺にするか夏に冷やし担々まぜそばかな！
ここの担々麺は王道って感じではないけどわりと好きなんだよね