黒橡
らーめん天神下 大喜
東京都
とりそば(細麺)(900円)
2月に移転の為、現店舗での閉店が決まっているレジェンド店。今度こそつけ麺の細麺にしようと思っていたのだが、とりそばが食いたくなってしまったのでこれ。 もともと年に2、3回くらいの訪問頻度だったが、最近はけっこう短いスパンで来てた。移転先の場所によっては気軽に行けなくなるしな。 この店を象徴するメニューのとりそば。淡麗系ラーメンの最高峰。