• 【限定】仔羊のスモークらーめん 〜 Smoky Lamb Ramen 〜(3000円)

  • 本日のアミューズ
    薩摩芋のスープ

    スープ:
    ジュ・ド・アニョ(仔羊出汁)とトマトスープ
    オイル:
    タイムのオイル
    麺:
    中太ストレート麺
    あしらい:
    燻製ラムチョプ(白トリュフ塩)
    小松菜のお浸し
    揚げ茄子
    ピクルス(玉葱 トマト バジル)
    ミント
    ロックチャイブ
    別皿:
    スパイスバジルソース

    ※ブラッドオレンジジュース
    Blad Orange Juice
    (LINEクーポン)

    【限定リゾット】(1000円)
    仔羊トマトクリーム煮リゾット