特製らーめん　角煮（1500円）

口コミを見ていたら、Xで煮干2.5倍デーというのをやってる事があるとのお話で、まさか今日はそんな事ないよね〜って事で、X見たら、まさかの2.5倍デー！！
これは、これで悩ましい限り。
つけ麺がおいしいと好評のお店なのに…。
店員さんに、濃厚からーめん、どちらを頼もうか悩んでますと伝えたら、らーめんの方が煮干を楽しめるとお勧めしてもらい、特製らーめんと角煮をオーダー！
ほんと、優柔不断でごめんなさい…。

あ！到着時間は、平日11時30頃。待ちなし。店内4名が着座。

まずはスープ行っておきますか！という事で、2.5倍の煮干を堪能〜！
うん！初訪なので、自分普段の煮干の量の食べた事なかった。笑　確かに、煮干の香りは広がるものの、エグミは全く無く、食べやすい感じに仕上げてあって、いい感じ。
麺はストレート麺でスープとの絡みというよりは、麺自体の香りが強く、口いっぱいに広がる小麦の香りが素敵でした。
角煮は燻製のような香りと脂の甘み最高です。
チャーシューも燻製の香りとレア感が感じられてこれも美味！！
卵は半熟でしっかりした技術を感じれる仕上がり。
レベルたけェーーーーー！
大満足のラーメンでした。
次回はつけ麺を食したいと思ってます！