あまねこ
鶏こく中華 すず喜
東京都
こく醤油(830円)
素晴らしくうまい!熱々でしっかりした味わいのスープは濃厚で節と鶏のうま味とカエシのコクが凄い。細ストレートの麺はかために茹でられていてスープと相性バッチリ。大きな豚チャーシューはかためであっさりたけど、鶏チャーシューは柔らかく味付けも良くて旨い。 以前食べたお店オススメのこく塩よりこく醤油の方が断然好み。