貝出汁塩ラーメン（1150円）

貝出汁塩ラーメン1000円
豚チャーシュー150円
アサリと蛤の出汁がしっかりして
フランス岩塩を使用した味わい深い
スープに、旨味を凝縮させたペースト状の
アサリを混ぜ合わせると更に旨味が倍増！
中細ちぢれ麺はツルとしてコシがあり豚肉
と鶏胸肉は柔らかくしっとり優しい味付
ホロホロっとしたつみれが下味濃いめで
旨味が絶品！
出汁の深みと味わいのある奥深くブレの
無い、いつもどおりの旨味高い一杯でした
ごちそうさまでした(^^)