ba-shi
ラーメン大戦争 水道橋店
東京都
冷製 錆びた刃(1000円)
呑んだ後の締めで、初訪問。21時前で空席あり。 注文はよく考えず、卓上に宣伝があった冷製錆びた刃ってのをお願い。ビールも1杯は安くなるみたいなので、セットで。 チャーシューは5枚で、麺は大盛にするのを忘れて普通で。 要は冷たい油そば。 麺はストレートの全粒粉。タレは少し甘め。 コレといって特徴は無いけど普通に美味しい。 チャーシューはこの系列特有の薄切りタイプ。 ボリュームはそれ程無いのでサクッと完食で、ごちそうさまでした‼︎