チャーシューメン（1300円）

全幅の信頼を寄せている遠方のラオタの知り合いがピックアップしてくれた和歌山ラーメンのお店を着手

前情報で濃厚スープと聞いていたが、着丼した時の丼顔を拝見した瞬間勝利を確信。提供された時のスープの表面の動き方で噂に違わぬ濃度だと推察。一口飲んで‪みると…めっちゃ美味え！
ドが付く程の濃厚な豚骨醤油スープだが臭みや重みを感じずグビグビ飲める素晴らしい汁

さらに特筆すべき点はチャーシュー。味染み抜群かつ箸で‪持つだけでホロと崩れるような驚きの柔らかさ。これはマストで注文しないといけないチャーシュー。ライスも頼んで無心に喰らいたかったが連食想定の1軒目だったので断腸の思いで控える

店内の雰囲気もよく、常連さん達に愛されているのが分かるアットホームな環境だし、提携駐車場もあるし(そもそもパーキング安すぎw)非の打ち所なし。人気なのも納得ですわ

今月1杯目にして既に今月のベストと思わせるような1杯で、食べたその日に山為ロスに陥るレベルだて
今度はチャーシューメンにライスも頼んでしっかり向き合います