極太にんにく醤油（1080円）

二郎系、とかインスパイア、とかそんな言葉に当てはまらない、てらの極太にんにく醤油。北海道に来たばかりの頃に初めて食べた時衝撃でした。てらさんの極太にんにく醤油は、スープが上品なのでとても美味しいです。京都で店出したら夢語より流行ると思うんだけどなあ。唯一無二です。ご馳走さまでした