寺町のタカちゃん
あまるめ駅前食堂 一幸食堂
山形県
中華そば 大盛(700円)
今日はまだ来ていなかった余目駅前の食堂を訪問した。昭和三十年代創業のノスタルジックな昭和の味が売りとのこと。 大盛にしたが普通盛でも麺は200g以上あったようで、麺もスープもたっぷりで満腹になりました。麺は中細の縮れ麺でツルツルもっちり。スープは想像したよりも脂の存在感がある。ごちそう様。