kaddy
煮干し中華そば 麺屋 徳星
東京都
超濃厚煮干しつけめん(全部のせ+大盛)(1100円)
すっかり行きつけのお店になった徳星。 今日もどっしり濃厚な煮干しを堪能。 甘いつけ汁はあまり好きではないのだけど、ここのつけ汁は何故か美味しい。 未だに、スープを麺に絡ませる配分を悩む…笑