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bus10jp
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玉屋
東京都
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仙人ラーメン(550円)
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醤油系、中細麺。
懐かしのさっぱり醤油ラーメン。久しぶりの訪問。
豚骨鶏ガラ+煮干し+鰹節の醤油スープに、ウェーブのかかった中細麺の組み合わせは大変美味。
豚バラのチャーシューにほうれん草、茹で玉子、メンマ、ナルトという王道とも言える組み合わせで一気に食が進みます。
美味しくいただきました。
ちなみにこの店では「ラーメン」=「仙人ラーメン」という位置づけです。店内のメニュー表には麺類はラーメンかカレーラーメンしかありません。(あとは丼物とのセット)
昔ながらの味ですが、様々なラーメンが存在する今日においては貴重な存在だと思います。たまに食べたくなる一杯ですね。
中華料理店でなくラーメン屋ではありますが、私の訪問時、昼飯時間帯でないにもかかわらず地元(常連さん?)の方が先客3人、後客2人と来ていて、繁盛している模様でした。
お店はノスタルジックな雰囲気の外観で、店内は昔ながらの造りでエアコンはありません(汗)
よくテレビの取材で芸能人が来ているそうで、店内の壁には色紙や写真が飾られています。
また昔の味が恋しくなったら再訪します(笑)
ご馳走さまでした!