相変わらず旨いね〜
25年ぶりくらいに来ましたw
鶏ガラベースに煮干しをプラス。
コクがあり、非常に食べやすい素晴らしいバランススープの一杯。素晴らしき王道の津軽の中華そば。
左にあるのは津軽煮干し中華ではよくあるけど、青森市内のラーメン店ではあまり見ないお麩。
スープが良く染み込んで旨いね。
元々弘前地区ではお馴染みの秋元製麺の細縮れ麺だけど、限定10食の細麺ってなんだろな…
きになるのでまた来ようw
と言う訳で、今週も嶽きみ食いに来てしまった。
寒暖差のせいか、嶽きみはかなり糖度が上がってきたねぇ。