コク旨ラーメン（810円）

連れがどうしても此処の九条ネギラーメンを喰いたい、と言うので初訪。
京都北白川背脂醤油ラーメンは、今は無き某店で2年ほど前に喰って以来。
普通じゃ物足りないので、背脂多めのコク旨にして正解。
背脂は見た目ほどしつこくなく、甘みがあって良し。
たまに喰うと旨いね。