• こげ塩(800円)

  • かみさんと長女が不在の為、長男&次女を連れて久しぶりの夜の『しなとら』です。
    私と次女は《こげ塩》、長男は《支那そば》を〜
    いつもの絶妙な茹で加減の少加水麺、好きだなぁ〜
    さっと焼かれたチャーシューとボリボリメンマと共にたっぷりマー油を纏わせて魔性の1杯を完食&完汁❗️
    長男の《支那そば》のスープも味見して大満足でした。