UTMdaisuke
きよちゃん
広島県
スペシャルラーメン(1450円)
メニューにはカッコ広島ラーメンと記載あり。豪勢にスペシャル(味玉、ワンタン、チャーシュー増、ねぎ増)いってみました。 スープは塩っ気が抑えられた、若干甘さも感じる豚骨醤油。 旨いですね。 老若男女、幅広く楽しめる味です。 麺は博多らーめん風ですが、それより少し太めでコシがあり、こちらも美味! 味玉も味付け、半熟度合いも絶妙で、こちらも大満足! ワンオペ店主が一生懸命作る広島らーめん、堪能させていただきました。 ご馳走さまでした!