You_eatanddrink
2022/12/11 22:14
@kattsn
kattsnさん、こんばんは！
こちらこそありがとうございます。
ワタシあんまりナイスラー出来てないはずですが🙇♂️
ワタシもごっちメンさんに2回ほど伺って仲吉荘さんになってからは初訪問です。
中細の自家製麺は程よいモチモチ感、
スープはカエシ控えめですっきりした鶏出汁の旨みが感じられました。
コリコリ鶏チャーシューも含め、全体として個人的には割と好きです。
笠岡ラーメンを食べたことがないので、それとの比較は出来ないのですが...🙏
ネギ生姜の和え玉(写真あげ忘れてました💦)を少しそのまま食べた後、スープに投入したのですが、かなり自分好みで美味しかったです。
2022/12/11 19:40
お疲れ様です♪
いつもナイスラーありがとうございます😭
ここ、家から10分ぐらいのところでごっちメンの時に一回行ったきりなんですが、どうですか？岡山笠岡のラーメンをインスパイアしてるそうですね！