ネコカミサマ
麺匠 而今
大阪府
魚貝鶏白湯・塩(880円)
@滝井(大阪府) +中盛(100円) +味玉(100円) 本日15食限定。醤油と塩から選べました。 而今の白湯ラーメンは初でしたが、さすがのクオリティ。 さらっとした鶏白湯は濃厚さ控えめで、そこに節と貝出汁の旨味と酸味がうまくマッチしていました。