• 冷し魚介豆乳タンメン(1100円)

  • 午前中からヒガイケ中本へ。11時40分で待ちなし。

    目当ては『冷し魚介豆乳タンメン』。ラーメンの方は食べたことあるけど、非辛で美味いスープは覚えている。今回は辛さ3倍。味玉が朝イチだからか売切だったのでゆで玉子。サウ。席は7番。

    そんなに豆乳を強く感じるスープではないけれど、クリーミー。辛さアップした事でしっかり中本も感じられて自分的にはバランス良し。前の日のお酒で量が心配だったけど、意外につるっといけました!

    ごちそうさまでした!