チャーシュー麺（1150円）

杉田家3店舗中、この店舗だけなんかスープに独特の風味がある気がする。
なにが？と言われたら具体的にどうとは言えないけど、違うんだ何かが。

あと今日は小鍋で保温されてるスープでの提供だった。
さほど大きな違いではないんだろうし、店主がゴーをだしてるんだから
お店的にはこれで杉田家のレベルは維持出来てるって事だろうけど
やはり視覚情報で入ってきてしまうと
遜色ないとは言い難いというか。

折角千葉まできたんだから横着せず祐光に行けばよかったよ。