濃厚煮干しそば（1000円）

和え玉300円

食券機は新札未対応

和え玉は塩と醤油を選べます
食券先買いで並ぶスタイル

席数少ないのですぐに並びがでる
食券を渡して5分かからず提供

で、提供された一杯は。。。

濃厚な煮干し香るが、えぐ味は許容範囲
煮干し味わってる〜というスープ
麺はポキポキってかかなり硬い
豚骨ラーメンのハリガネ？粉落とし？
って思う程の硬さ
具材は二種類のチャーシューに青ネギ
刻み玉ねぎに岩海苔

麺の硬さは柔め好きからすると驚いたが
それ以上にしょっぱい！塩辛い！

レビューで濃厚じゃない方がいいって
あったけど、実際に食べてみたら納得
よほどじゃない限り淡麗の方がいいと思います

加えて和え玉もかなり塩辛かったので
塩辛い+塩辛いで他の味が分からない。。。

煮干しスープそのものは美味しいと
思うんだけど、それを打ち消すほどの
しょっぱさは。。。

次の機会は絶対濃厚じゃないほうで。。。