• ラム煮干中華そば 全部のせ(1050円)

  • GWも残りあと2日となったこどもの日、講道館近くでラーメンを食べたくなったので入店。有名店らしく、外まで行列が続いてる。店員さんの案内で一旦中に入って食券を購入。初めてだけど全部のせでいこう。着席してほどなくラーメン提供、待ち時間は全部で30分くらいか。見るからに濃厚な煮干しのスープ。これは濃厚すぎて好みが分かれるか。麺は固めの四角い麺で噛み応えあり。濃いスープにすだちがよく合う。チャーシューは柔らかいのと歯応えあるのと2種類入ってる。シナチクは良い感じに柔らかめ。気がつけば最後まで完飲。ご馳走様でした。