たなかつ
ラーメンたのしみ
愛知県
塩ラーメン(1000円)
そして3軒目。昨日のねぎらいのため訪ねてしまいました。12:10頃着で駐車場空きあり待ちなし。今日は塩にしました。 今日の麺は昨日のイベントの麺だそうで配合が違うらしい。確かに雰囲気が違う。いつもと麺の香りが違うし手揉みの縮れ具合も違う印象。メンマも厚めだったな。 昨日はお疲れ様でした。またうかがいます。