• 濃厚煮干ソバ

  • #麺処ゆうき
    #濃厚煮干ソバ
    #本日ニボッてます🐟
    #まかない

    煮干しと動物系(鶏白湯)の見事な融合w
    エグ味もしっかり抑えられている。
    ビター感が…ニボラー歓喜の雄叫び
    塩分濃度も丁度良い塩梅

    今宵も心地好い煮干しの余韻に浸りながら
    家路につく旨いが過ぎる☺︎︎うんそだねー🥌=͟͟͞͞=͟͟͞͞