ポッチャマ@
麺屋花形
千葉県
スタミナまぜそば(980円)
今週末に色々あるので、元気になるために伺いました。塩と迷いましたが、スタミナまぜそば(980円)をお願いしました! 焼豚、揚げ玉、ネギ、刻みのり、ニンニク、もやし、卵黄をよ〜く混ぜます。美味しいなー。濃すぎないスープも良い。しかも結構量があります。ニンニクは麺の熱で、混ぜている間に少し辛味が減る気がします。3分の1ぐらいになった時にラー油少し投入で味変。 最後は無料の追い飯を声掛け。またまたよ〜く混ぜて完食。お腹いっぱい。ご馳走さまでした。次回はニンニク少なめでいこう!