• ニュータンタンセット(1030円)

  • 大辛ニュータンタン、ザーサイ、味噌餃子2個、小ライスのセット。
    あと、瓶ビール。
    ザーサイをつまみながら待つ。
    好きすぎて、自作タンタンも作るけど、一口目に感じる圧倒的な差。
    ニンニクも煮込まれすぎず、生のえぐみはない、ホクホクとシャリシャリの中間。
    新しく卓上セットに唐辛子があったけど、恐らく国産の唐辛子。
    辛さは増すが、旨味は少ない。