塩ラーメン（850円）

北浦和パトロール^ ^
久しぶりの呉田さん、塩で発注
画像左上に乗ったとろろ昆布から染み出しているであろう旨味抜きにして、スープの淡い塩気とダシの感じ、相変わらず良いですね。
加水は敢えて低すぎずな麺との相性も完璧👍
ほろほろな焼豚もスープの味を邪魔しない。

熱々ですが、もちろんスープ飲み干してごちそさま^_^
美味いね満点です💯😋