とんこつ正油（1050円）

◎407/2025
「もんつきかかか 」

▫️兵庫県宝塚市中筋３丁目２−１０
▫️駐車場6台分有り
▫️後払い制

「とんこつ正油」1050円

【スープ】
表面白っぽい薄い脂の層がある濃い茶濁のややトロミある熱々スープ
豚骨感は控えめだが ガツンと醤油が来る

【麺】
デフォとは異なる丸断面の太いストレート
しっかりしたコシがたまらん

【トッピング】
バラとロースのチャーシュー、極太メンマ、玉ねぎ、ねぎ

中山寺駅から北東方面のコチラへ再訪
金曜日の限定があったのでソチラを

濃い色のスープが旨そうです
もっと豚骨感があるほうが好みかな
麺はワシ感もある太麺
一部細いとこがあるのは自家製麺？

麺量も多いようで程よい腹パン
ご馳走様でした