もやしラーメン（650円）

豚骨比較でもう一軒

宇部のくさうま系の老舗

コの字型のカウンターオンリーのお店
店内入るとムワッと豚骨の匂いが充満
家族連れが多いので子供さんからソウルフードになるわけだ😊

スープは匂いは強くなくあっさり系の豚骨
塩気はすこし強め
麺は中細麺の柔らかめ
もやしとネギでシャキシャキ感アップ

店内に充満するニオイとは裏腹にあっさり豚骨でした😊