26/8/7,11:08,春日井のえびすさんに来店。多治見店の系列ですかね。濃厚魚介味噌つけ麺(1190)を券売機で購入。
新しい店内は清潔感あってカウンター8、テーブル10と広い。
5分ほどで着丼。
麺は平打ちの太麺、スープは赤味噌ベースで甘めの味付けで肉が少し入ってます。
つけ麺としては麺が少なめで200gは無いと思われる。
色々味の研究をされてるのかメニューが多くて券売機で迷ってる人が多い。
女性スタッフ3名の対応も丁寧で居心地いい。入り口と出口が違うので帰りは要注意。
美味しくいただきました。