• 生姜醤油ラーメン(900円)

  • 前回、味噌タンメンいただいたので、今回は醤油にしました

    スープは、スッキリだけど旨味がしっかりした動物系スープと一緒に生姜の香りがたちます?

    タンメンは中太麺だったけど、醤油はストレートの細麺で、スルスル食べやすい!

    歯ごたえのいいメンマと厚切りのチャーシュー
    生姜の香りの邪魔にならない青ネギ

    バランスいいですね

    美味いなぁ、ごちそうさまでした