正月休み最終日のこの日は家近で昼食
神戸市垂水区小束山本町の来来亭垂水店さんへ
来来亭垂水店1-1
前回訪麺がいつだったのか覚えてないけどかなり
久方ぶりです(^^)
来来亭垂水店1-2
来来亭と言えば京都背脂醤油風の鶏ガラスープの
ラーメンが定番ですがこの日はパッと目に止まった
冬のおすすめラーメンの中から赤味噌ラーメンをチョイス!
お値段980円也!
やっぱチャーハンも食べたくなり半チャーハンを追加で
お値段280円プラスです!
来来亭垂水店1-3
ほどなく着丼です♪
ブルーのテーブルに真っ赤なスープが映えますね(^^)
来来亭垂水店1-4
鶏ガラベースのスープに赤味噌、唐辛子って感じかしら?
旨辛〜!
5年半いた愛知は赤味噌の本場で味噌ラーメンにも赤味噌を
使っているお店がいっぱいありましたよ!
そして決まって辛いスープだったんでっすよねこれが(^^)
来来亭垂水店1-5
麺は来来亭定番の細麺とは違いちょいちぢれ太麺!
旨辛味噌スープが絡んで美味いんですね〜
来来亭垂水店1-6
チャーシューではなく薄切り豚バラが入ってます。
確かにこのスープにチャーシューは合わないので
こっちの方が良いですが辛ミンチ肉だと尚宜しって感じですね。
来来亭垂水店1-7
濃い色醤油のチャーハンは好きなんですよね〜
新福菜館のが1番好きやし私(^^)
来来亭垂水店1-8
完食完飲です♪
辛さが前面に出ているので出汁感が薄いのがちと残念でしたが
寒い冬にヒーハーしながら頂くのが良かったですね(^^)