日曜日開店直後、10時30分二人目でした。
4ヶ月半振りの訪問です。
気になっていた「中華両麺」初挑戦です。
上段があっさり醤油ベースの中華そば、
下段を混ぜると柚子香る濃厚スープに味変です。
最初はスッキリ、後からガツンとくる
二段仕立てで面白いです。
細ストレート麺はプツッと歯切れが良く、
麺自体の味が美味しいです。
チャーシューがたくさん入っていて、
テンションが上がります。
麺を食べ終わった後、残ったスープを
石焼きご飯(雑炊)にかけて頂きます。
これもとても美味しいです。
満足度かなり高いです。